Kış aylarında çalışkan karınca misali kalori biriktirmiş olabilirsiniz ama bu demek değil ki onlar sizinle sonsuza kadar kalmak zorunda. Beslenme alışkanlıklarınızda yapacağınız basit birkaç değişiklik ile neşeli ağustos böceği kadar seksi ve dikkat çekici olabilirsiniz. Nasıl mı?
Cips
Ambalajı hışırdadığı an göz bebekleriniz büyüyor ve avuç dolusunu ağzınıza tıkmak istiyorsunuz değil mi? Artık istemeyin. En azından yaza kadar. Bu çıtır çıtır yeme hissini taze ve iyi yıkanmış marul yapraklarıyla ya da fırında 10-15 dakika içinde yapabileceğiniz, ince dilimlenmiş lahana ile de giderebilirsiniz. Aynı lezzeti vermez demeyin çünkü cipsten aldığınız tat bir lezzet değil, kimyasal bir formüldür.
Birbirinden sağlıklı cipsler yapabileceğiniz 4 malzeme
Şekerleme
Cips ile tehlikeli bir ikili oluşturan bu rengarenk tatlılar, aynı zamanda sağlığınız içinde zararlıdır. Yedikçe yemek isteği uyandıracak şekilde bolca şekerlendirilmiş olan bu yapay gıdaların yarattığı tombul eserleri yazın sahillerde 100 metreden görebilirsiniz. Siz de tüketin, sizi de hemen görsünler.
Alkol
Birkaç kadehten ne olur demeyin, göbek olur. Bu kadar basit. Ayrıca karaciğer yağlanması, reflü ve bağırsak düzensizliği gibi birtakım sağlık sorunlarına da yol açabilir. Özellikle yakın dostları kızartmalarla tüketildiğinde daha da doyurucu olduğu sanılan bu madde, yoğun kalorisi yüzünden bütün kan değerlerinizi allak bullak eder. Panik halindeki beyin yağ depolamaya başlar. İşte, aynadan size el sallayan arkadaşlar bunlardır.
Ekmek
Türk mutfağında geniş bir yeri olan ekmek ve hamur işi yiyeceklerden uzak durmanın zor olduğunu biliyoruz. Ama uzak durulabildiğini de biliyoruz. Çok eski bir geleneği sürdürebilirsiniz. Gördüğünüz bir ekmek parçasını elinize alın, 3 kere öpüp alnınıza götürün ve uzaklara kaldırın. Kilolarından rahatsız olanlardan uzaklara.
Makarna
Yapması çok kolay, lezzeti çok güzel olan bu gıdanın da ekmekten pek bir farkı yoktur. Siz de fark etmişsinizdir ki makarnayı yalnız başına pek tüketmeyiz. Yanına mutlaka sos ya da başka bir yağlı yiyecek ekleriz. İşte makarna bu günahlara açılan kapıdır. Makarna ve arkadaşlarından uzak durarak kısa süre içinde incelebilirsiniz. Hem de sağlıklı ve doğal bir şekilde.
Beyaz Pirinç
Sağlıklı beslenme uzmanlarının sürekli kötülediği beyaz gıdaların başında beyaz pirinç bulunur. Şöyle bir oran verebiliriz. İki kaşık pirinç pilavı, bir dilim ekmekle aynı oranda kaloriye sahiptir. O zaman ekmekten uzak durduğumuz gibi pirinçten de bir süre uzak kalmakta yarar var.
© Copyright (c) Hürriyet
