Hayvan ürünü denildiğinde güzel güzel aklınıza et, süt vs geliyorsa çok iyimsersiniz. İnsanlar dünyanın parasını bu ilginç hayvan ürünlerini yemek için ödüyor.
1- Fil Dışkısı
Tayland’da bulunan bir firma fil dışkılarının katkı maddesi olarak kullanıldığı bir kahve üretiyor. Hem de bu kahvenin tek kupası 50 dolar. Peki neden mi bu kadar pahalı? Firma bunu hayvan sindirimiyle doğal bir şekilde elde ettiğini söyleyerek insanlara satıyor, haksız da değil.
2- Kuş Göğsü
Çin’de pudingden çorbaya kadar çoğu yemekte özellikle mağaralarda yaşamış kuşların göğsü kullanılıyor.
3- Deniz Kirpisinin Hayaları
Uni olarak tüm dünyada servis edile bu sushi (suşi) çeşidi, deniz kirpisinin hayalarından yapılıyor.
4- Eşek Peyniri
Eşek sütü diye bir şey duymuşsunuzdur, içtiğinizi sanmıyorum. Ama ondan yapılan peynirin kilosuna 1000 dolara yakın bir para ödendiğini duymak sizi çok edecektir.
5- Balık Spermi
Bu Japonlar ne yiyor ne içiyor diye merak edenler artık aydınlandı sanırım. Afrodizyak etkisi yarattığını düşündükleri balık spermini de çok seviyorlar.
6- Salyangoz Yumurtaları
Havyar olarak da bilinen salyangoz yumurtaları, Fransızlar tarafından keşfedilip yemek olarak sunulduktan sonra bizler için balık yumurtası olarak ünlense de salyangoz durumu var.
7- Billur – Koç Yumurtası
Sonuncusu tanıdık olsun istedik. Billur adı da verilen koç yumurtası yani koçun yumurtalıkları Türkiye’de oldukça meşhur. Ne diyelim afiyet olsun.