Konuklarınız ya da aileniz için en hızlı şekilde hazırlayabileceğiniz tatlılardan biri magnolia oluyor. Son dönemde çok daha fazla popülerlik kazanan bu özel tatlıyı hazırlamak için doğru tarifi uygulamanız önemlidir. Sizlere bu tatlıyı nasıl yapacağınızı hemen aktaralım.
Malzemeler
Gerekli malzeme listesi şu şekilde:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 yumurtanın sarısı
- 1,5 çay bardağı krema
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
İçi için de 1 paket bebe bisküvisi ve yaklaşık 20 adet çilek kullanmanız gerekecek.
Magnolia Tatlısı Yapılışı
Süt, şeker, nişasta, un ve yumurta sarısını bir tencere içerisine alın ve homojen bir şekilde karışmalarını sağlayın. Ardından tencerenin altını açın ve orta ateşte sürekli bir şekilde karıştırarak pişirin. Bu karışımın muhallebi kıvamını alması gerekiyor. Muhallebi kıvamını almış olması durumunda tencerenin altını kapatabilirsiniz. Ocaktan aldığınız tencereye vanilini de ekleyin ve karıştırın.
Ilımaya başladığında ise içerisine kremayı ilave ederek yeniden karıştırmanız gerekiyor. Sonrasında bisküvileri rondodan geçirerek çok küçük parçalara ayrılmasını sağlayın. Ardından çilekleri temizleyin ve istediğiniz herhangi bir boyutta kesin. Pudingden bir miktar servis yapacağınız kup içerisine alın. Üzerine bisküvi kırıntılarını ve en üste de çilekleri koyun. Sırasıyla bu işlemi devam ettirin. En üst kısmı ise yine çilek parçaları ile süsleyebilir ya da daha farklı süsleme çalışmaları yapabilirsiniz.
Bu arada magnolia tatlısını servis etmeden önce en az 2 saat buzdolabında dinlendirmeniz gerektiğini belirtelim. Eğer misafirleriniz için bu tatlıyı hazırlıyorsanız ne zaman servis edeceğinizi düşünün ve buna yönelik olarak tatlınızı daha erken saatte yaparak buzdolabında bekletin. Daha erken servis etmeniz halinde tatlının kıvamı ile alakalı sorun yaşayabilirsiniz. Çünkü bu tatlı tam olarak kıvamını beklediğinde alır.
En doğru magnolia tarifi için de Yemek.com adresini ziyaret edebilirsiniz. Siteye tıkladığınızda bu tatlının yapılışı hakkında tüm püf noktaları öğrenebilir ve nelere dikkat etmeniz gerektiğini de görebilirsiniz. Malzeme listesinin gramajları ile birlikte doğru şekilde aktarılıyor olması tatlıyı kolaylıkla yapmanızı ve nefis bir sonuç elde etmenizi sağlayacaktır. Yemek.com adresinde en popüler tatlı çeşitlerinin tariflerini bulabilirsiniz.
