Sağlığınız için sağlıklı beslenme alışkanlıklarına bir yerden başlayın.
Şehirleşmenin çok arttığı günümüzde, hep zamanla yarışıyoruz. Zaman kazanmak için ise hep hızlı tüketime yöneliyoruz. Halbuki, şunu çok iyi biliyoruz ki, her şeyin başı sağlık. Sağlıklı beslenmezsek hem geçirdiğimiz günler kendimizi daha az iyi hisseder hem de uzun vadede vücudumuza kötü bir gelecek hazırlarız.
Sağlıklı beslenmek için ise ağzımıza attığımız her gıdanın farkında olmak gerekir. Her birini doğal ve sağlıklı olanıyla değiştirmek, bu alışkanlıkları kazanmak zaman ve emek gerektirecektir fakat sonuçlarına değecektir. Aslında bu sizi gündelik hayatınızda kaybettiğiniz enerjiden tasarruf ettirecek, hasta olarak geçirdiğiniz günleri azaltacak, sağlık maliyetlerinizi düşürecek ve paha biçilemez bir şekilde sağlıklı olmanın mutluluğunu verecektir.
İşe ilk önce nereden başlamalıyım diyorsanız, evinizde mutfağınızda bazı alışkanlıkları kazanarak güzel bir başlangıç yapabilirsiniz. Sağlıklı beslenmek için mutfağınızda ilk olarak yapabilecekleriniz şunlardır:
1. Rafine unu terk edin. Katkı maddesi kullanılmayan, yerel/atalık tohumlardan elde edilen una geçiş yapın.
2. Evde yapılan Türk tipi yoğurda geçiş yapın, tam bir probiyotiktir.
3. Şeker tüketimizi azaltın. Früktoz bazlı olanlardan ve tatlandırıcılardan kaçının
4. Dağ köylerinde üretim yapan çiftçileri tercih edin ki, endüstrinin tarım ilacı yogunluğ riskini azaltın
5. Soğuk sıkım zeytin yağı tüketin
6.Alerjiniz yoksa yumurta tüketin
Kaynak: www.eskitadinda.com
