Yaz geldi ve mangallar gizlendikleri o yerden çıktı. Artık hemen hemen her gün mangal yapılacak…
Mangalların en büyük sıkıntısı da pişirdiklerinizin mangala yapışmasıdır. Hem pişirdikleriniz ziyan olur hem de daha sonra mangalın temizlenmesi zorlaşır.
Patates mangalla temas etmesi sırasında, mangalın üzerine nişasta bırakır ve yiyeceklerin yapışmasını önler.
Öte yandan mangala başlamadan önce mangalın iyice kızdığından emin olun. Böylelikle yiyeceklerin mangala yapışma şansını giderek düşürürsünüz.
