Asitli yiyecekler ve içecekler denildiğinde içecekler kısmı için aklımızda hemen gazozundan kolasına çeşit çeşit meşrubat geliyor. Fakat asit barındıran yiyecekler konusunda çok fazla bilgiye sahip değiliz. DiyetEvim.com’un listelemiş olduğu yiyecekler arasında hem asitli olanları görebilir hem de bunların hangilerini diyette ne oranda kullanmanız gerektiğini okuyabilirsiniz.
ASİTLİ YİYECEKLER LİSTESİ:
HAFİF ASİDİK YİYECEKLER
Nohut, pirinç, kestane, tatlı su balığı, ayçiçek yağı, bitki çayları, mandalina, olgun üzüm, portakal, papaya, incir, kivi….
ORTA DÜZEYDE ASİDİK YİYECEKLER:
Kepek ekmeği, çavdar ekmeği, yulaf, balık, ayva, nar, ceviz, kaju, Antep fıstığı…
YÜKSEK ASİDİK YİYECEKLER:
Türk kahvesi, siyah çay, kakao, bal, tavuk eti, hindi eti, bisküvi, çikolata, sucuk, kabuklu deniz hayvanları, sirke, maya….
Sıra geldi diyet yaparken tüketmememiz gereken asitli yiyeceklere.
Bu yiyecekleri ve asitli yiyecekleri diyet yaparken ASLA KULLANMAYALIM:
Alkol, sosis, salam, cips, ketçap, meyveli yoğurt, gazlı içeceklerin hepsi, margarin ve listede bulunan diğer içecekler ve yiyecekler tüketilmemelidir.
DİYET İÇERİSİNDE MAKSİMUM % 20 TÜKETİLMESİ GEREKEN YİYECEKLER:
NÖTR /HAFİF ASİDİK:
Nohut, Barbunya, Darı, Soya fasülyesi, Pirinç, Soya sütü, Tatlı su balığı, Kestane, Fındık, Ayçiçek yağı, Bitki çayları. Olgun üzüm, Mandalina, Mango, Kuş üzümü, Portakal, Kayısı, Papaya, Şeftali, İncir, Kivi.
ORTA DÜZEY ASİDİK:
Buğday, Kepek ekmeği, Çavdar ekmeği, Beyaz ekmek, Yulaf, Tereyağı, Doğal meyve suyu, Balık. Ayva, Nar, Armut, Üzüm, Elma, Kayısı, Muz, Ananas, Kuşburnu, Kuru meyveler, Kızılcık, Ceviz, Kaju, Antep fıstığı, Yer fıstığı.
YÜKSEK ASİDİK: Türk kahvesi, Diğer kahveler, Siyah çay, Kakao, Bal, Reçel, Tatlılar, Hardal,
Soya sosu, Sirke, Maya, Dana/Sığır eti, Tavuk/Hindi eti, Yumurta, Kültür balığı, Kuzu eti, Kabuklu deniz hayvanları, Istakoz, Sakatatlar, Tavşan eti, Peynir, İnek sütü, Mandra ürünleri, Yapay tatlandırıcı, Rafine şeker, Pastalar/Dondurma, Piza, Bisküvi, Çikolata, Sucuk, Maden suyu.
TÜKETİLMEMESİ GEREKEN YİYECEK İÇECEKLER:
Alkol, Sosis, Salam, Cips, Sigara, Ketçap, Mayonez, Kola&Gazoz vs., İlaçlar,Şekerler, Rafine tuz, Jöle, Fruktoz, Mısır Şurubu, Margarin, İşlenmiş gıdalar, Şekerli süt, Paket meyve suyu, Meyveli yoğurt, Sürülen çikolata.
